Fabrice Carrat est médecin, professeur de biostatistiques - praticien hospitalier de Sorbonne Université et de l'hôpital Saint-Antoine. Il est, depuis 2019, directeur de l'Institut Pierre Louis d'Epidémiologie et de Santé Publique, unité de recherches de Sorbonne Université et de l'Inserm, qui compte 260 personnels affiliés, 8 équipes et 2 plateformes. Ses domaines de recherche concernent l'épidémiologie des maladies infectieuses et les méthodes épidémiologiques. Il est l'auteur de plus de 400 publications dans des revues à comité de lecture, en particulier dans le domaine des maladies virales respiratoires et des maladies digestives. Il coordonne le diplôme interuniversitaire CESAM, a créé et coordonne la mention de Master en santé publique et assure plusieurs enseignements au sein de la Faculté de Santé de Sorbonne Université.